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こんにちは。

今日から二月ですね。

二月と言えば『節分』・・・

ボヌール寺尾にはどんな鬼がやってくるんでしょうか。

少し楽しみです（笑）

私の親戚のおばさんで　「私は、長ものは食わない！」

と言い張る人がいます。

みなさんは麺類好きですよね？

私もラーメンにはまった時期がありました。

結果

私が好むラーメンは太くて、表面がツルツルで、モチモチ・・・

多加水麺でありました。

代表的なのがいわゆる喜多方ラーメンです。

これは三条市　『松本商店』　の　『もやし中華』　です。

燕・三条系のギトギトではありません。

たまに食べたくなる喉越しです。

機会がありましたら、ぜひ。。。☆

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こてつ